自我居家隔离阶段,平时一直在吃的澳洲牛肉也买不到了,只能吃点普通牛肉。还好做过几次,肉质也还算可以接受
用料
牛里脊 | 200克 |
蒜 | 10瓣 |
老抽 | 1小勺 |
油 | 30克 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜香牛柳粒的做法
自我居家隔离阶段,平时一直在吃的澳洲牛肉也买不到了,只能吃点普通牛肉。还好做过几次,肉质也还算可以接受
用料
牛里脊 | 200克 |
蒜 | 10瓣 |
老抽 | 1小勺 |
油 | 30克 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜香牛柳粒的做法