作为一个每天工作十几个小时没时间下厨的人,虽然没学过烹饪,也不像别人家一天到晚在做饭,但只要有时间就喜欢自己下厨。
我享受在厨房做菜的每一分一秒,倾尽全力用心只为做好简单的几道菜。我还有个怪癖,不做给我不喜欢的人吃😊
这顿粉丝,我依然是在冰箱找出剩下的材料自己独创的(对于厨艺了得的人而言可能不算什么)。很多时候我都是为了清理冰箱的食材而不是想吃什么就去买什么食材,这两者有很大的不同之处。
想要什么买什么,相当于既定的菜谱,不会有意料之外的事。而找冰箱剩下的食材想办法做出好吃的餐点,需要动用思考能力想象哪些材料可以如何搭配。这顿餐点正是这样来的😄
番茄🍅蛋汤我觉得特别简单,我就不说了😁
用料
葵花籽油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
粉丝 | 1把 |
东山岛野生虾仁干 | 50克 |
东山岛鱿鱼母干 | 1只 |
自制鱼腐 | 50克 |
胡萝卜 | 半根 |
自家种带叶大蒜 | 1根 |
自家种细广东菜心 | 3根 |
份量 | 3人份 |
海鲜七彩粉丝的做法