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绝美!
用料
咸菜翻面筋的做法
咸菜切碎,加糖多点,加油多点,看起来油亮亮的!面筋买回来,大概花三四元,简单冲一下,切小片,类似火锅鱼豆腐大小~接下来看你的手艺了,如视频,翻翻翻!
起油锅,小火,煎一下,两面都煎了,就取出来~
直接下锅,加水加生抽,煮一煮,就可以出锅吃了!图上是半成品!还没煮……
补上成品!
小贴士
一次煮十个左右就够吃了!多的可以放凉,当冰箱冷藏一周可拿出来再煮,再久就放冷冻!备着嘻嘻