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家常开心牛(哈哈哈哈)虾粉做法,开心牛(哈哈哈哈)虾粉食谱与做法

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开心牛(哈哈哈哈)虾粉的做法步骤图

用料  

龙口粉丝 1把
牛肉🥩 适量
🦐虾 看库存😆
盐🧂 适量
酱油 一小勺
耗油 一小勺
葱花 适量
蒜蓉 适量
自制辣椒 一勺
青菜 适量
陈醋 适量

开心牛(哈哈哈哈)虾粉的做法  

  1. 粉丝提前用清水浸泡

  2. 葱花,蒜蓉放碗里后,起锅烧油,油热后浇上后,放入酱油,耗油,盐,辣酱油陈醋备用

  3. 起锅煮开水,水开后放入已经泡软的粉丝。煮2分钟后,接着放牛肉,虾,青菜。

  4. 用煮粉丝的汤水,直接冲到装好调料的碗里,接着再把粉丝夹出来,再码上肉虾青菜。然后就可以好好享用啦!

小贴士

1.用热油浇过的葱花蒜蓉个人感觉是没有生味,也更香一点。
2.要先放汤水,激一下调料,味道才能更好的出来。

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