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前段时间包过一次粽子,老是包不好。前些天看见专业人士包粽子,看起来挺简单的。
用料
三角粽的包法的做法
如图把粽叶折成漏斗形,加入糯米压实。
把短边粽叶盖在装好的糯米上,再把长边粽叶折过来,捏紧成三角形,多余的粽叶往右边折上,缠上棉线拴好。
小贴士
多看几遍视频,看仔细一点,然后跟着做就会了。