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用料
10分钟香辣牛肉丸的做法
1. 把蒜和小米辣切碎,下油热锅爆炒,加入豆瓣酱2. 炒出香味,加水,倒入牛肉丸开煮3. 豆芽洗好,直接放入碗底,铺平4. 牛肉丸大约煮8-10分钟,口味重的可以再加盐。5. 煮好的水和牛肉丸直接倒进装有豆芽的碗中,撒上葱花(也可不撒)