一般不太会写菜谱的,做了什么东西看见相近的菜谱就会当做作品传进去。但这个实在搜不到类似的菜谱,呃……我也是第一次做……
其实就是我爹地去苏州玩了一趟买了太多梅子……嗯……再不吃就要浪费……
用料是一个满满小碗的量。
用料
各种梅子(爹地买什么我放什么……名字叫不出)称了一下一共30g | |
糯米 | 30g |
大米 | 5g |
牛奶 | 30ml |
梅子糯米饭的做法
各种梅子切小块。硬点的梅子更入味,可以考虑切小一点。
糯米和大米洗干净咯……焖饭的文章" target="_blank" >焖饭正常步骤。加比正常焖米饭少一点点的水,少多少呢……反正等下要加牛奶,梅子会出一点点水……就酱。
把梅子丢进去,牛奶丢进去,混合均匀。
然后就当普通米饭处理操作就好了。
好简单我都不好意思写了……
小贴士
成品有种很清淡的梅子香,对于口味正常的人来说也足够清甜了,如果不是嗜甜者,不必加什么。想更甜一点的,吃之前加点蜂蜜或者红豆沙应该都没问题,只要毒不死随便加啦。
硬的梅子虽然味道会更好但是口感会略差,慢慢试吧。
这一切真是太随意了……