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深夜食堂(韩版)第七话—— 家常参鸡汤「삼계탕」做法,参鸡汤「삼계탕」食谱与做法

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深夜食堂(韩版)第七话——
参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图

用料  

肉鸡
糯米
参鸡汤包
栗子
蒜瓣

深夜食堂(韩版)第七话——参鸡汤【삼계탕】的做法  

  1. 糯米洗净 泡一晚

    深夜食堂(韩版)第七话——
参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图 第2张
  2. 我买的是去头去脚的净鸡 所以先拿枣子或离子塞住脖子位置 再放米和参 最后放一只枣子封底

    深夜食堂(韩版)第七话——
参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图 第3张
  3. 用牙签封住鸡屁股

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参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图 第4张
  4. 把鸡放入 锅中 煮开 撇去浮油 倒入白酒

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参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图 第5张
  5. 放入大蒜瓣和葱段 压10mins

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参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图 第6张
  6. 出锅 生抽可以加一丢丢小米辣or一碟盐佐食

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参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图 第7张
  7. 软糯的米线和嫩嫩的鸡肉入口即化

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参鸡汤「삼계탕」的做法步骤图 第8张
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