当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

家常千层肉饼(不用和面)做法,千层肉饼(不用和面)食谱与做法

味美阁 人气:5.26K
千层肉饼(不用和面)的做法步骤图

真的比外面卖的好吃几百倍。完全可以开店的节奏

用料  

猪肉末/牛肉末 500克
生抽 2勺
芹菜 1根
鸡蛋 1个
蚝油 1大勺
1小勺
胡椒粉 1小勺
姜末 适量
1勺
手抓饼 10片

千层肉饼(不用和面)的做法  

  1. 1.尽量用自己剁的肉末。加入生抽,料酒,胡椒粉,姜,糖,蚝油,一个鸡蛋。朝一个方向充分搅拌。
    2.热油下锅翻炒至变色。把芹菜倒入翻炒。炒好的时候会有汁把汁滤掉。放凉

    千层肉饼(不用和面)的做法步骤图 第2张
  2. 手抓饼要稍微解冻。用以上方法添加肉沫,包肉饼。

    千层肉饼(不用和面)的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅不用加油,小火慢煎

    千层肉饼(不用和面)的做法步骤图 第4张
  4. 煎至外皮焦脆即可。(马上吃的就煎焦一点)

    千层肉饼(不用和面)的做法步骤图 第5张
  5. 完成!!!完美…

    千层肉饼(不用和面)的做法步骤图 第6张
栏目推荐