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在北京经常想吃老家的口味,今天特意做了这个芽菜四季豆,真的是老家的味道
用料
超简单干煸四季豆芽菜的做法
食材准备好,多放油,煎炸豆角,皮皱起来,有点焦焦的感觉就可以了,放葱姜蒜干辣椒,花椒炒香
倒入芽菜爆炒,放点味精或鸡精起锅,盐可以不放可以少放,芽菜很咸
最后装盘,香喷喷很下饭