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用料
超香的 蒜香 干煸四季豆的做法
豆子洗好上锅蒸(蒸过更好去豆筋)也可以不蒸 直接去豆筋后炒(区别:蒸过去豆筋更彻底 更容易熟 可以少炒一会 不蒸直接炒要多炒一会)
锅里中火依次放:油 蒜末 干辣椒炒香后放豆子不管蒸没蒸过,一直炒至豆子干煸微焦
撒盐 出锅(我这个还不够焦 再焦一点更好吃喔)