当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

家常纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油做法,纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油食谱与做法

味美阁 人气:2.78W
纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法步骤图

N多的网友纷纷向我求赐教,如何炸出白白嫩嫩的猪油⋯⋯下面就来分享一种超级简单的猪油炸法。

用料  

去皮鲜板油 500克

纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法  

  1. 板油去皮洗净,切成1厘米左右大的肉丁。

    纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒入切好的肉丁,水加至没过肉丁,开中大火煮至水干。

    纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法步骤图 第3张
  3. 开中大火煮至水干,转中小火。

    纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法步骤图 第4张
  4. 中小火慢炸,出油率高,油渣又炸不焦。

    纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法步骤图 第5张
  5. 中小火慢炸,出油率高,油渣又炸不焦

    纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法步骤图 第6张
  6. 1⃣️中小火慢炸,出油率高,油渣又炸不焦,炸至这状态,关火,舀出油来,美哒哒的,香喷喷的猪油炸好了。2⃣️油渣可用来炒菜、做饺子馅,包子馅,直接吃都可。3⃣️油静置冷后,非常纯白的(图片暂时没有,过后补上)炸好的猪油可根据自己的用途需求选择加入食物中。

    纯猪油 炸法—分享如何炸出白白嫩嫩、香喷喷的猪油的做法步骤图 第7张

小贴士

喜欢猪油的香味。
油渣好好吃哦😋。

最新文章
栏目推荐