家常野菜的春天「蒸白蒿」做法，野菜的春天「蒸白蒿」食谱与做法

我们叫他小名bobo蒿，哪个bo也不清楚
上网查了一下人家大名叫[白蒿]

野菜到了吃春天的季节
今年雨水少
野菜不是很多

今天回家吃的野菜晏
蒸白蒿，鸡蛋卤子手擀面，苦菜炒鸡蛋，荠菜……

当下是好多城里人向往的农村生活

用料  

野菜的春天【蒸白蒿】的做法  

1. 去根，
   认真清洗干净（费水的菜😂）
   然后控水
   一定要控干水分
   裹面粉时才不会一塌糊涂

2. 网上对比图

3. 拍照留念😁

4. 控水后加适量的盐

5. 用手揉均匀

6. 然后撒干面粉

7. 用手抓拌

8. 使没个叶片都能均匀沾上面粉（雨露均沾）

9. 用手拿起来很松散且面粉均匀裹在叶片上

10. 盆地有少量散粉没关系
    

11. 把拌好的白蒿放到盘里平铺，刚才底下剩余散粉也不要浪费，直接撒到最上面即可

12. 上锅蒸
    上汽十五分钟即可（炖蒸会也没有关系）

13. 蒸好后的样子
    很香～

14. 在妈家吃饱后临走还打包带走😂😂😂

小贴士

吃用十分钟
清洗用一小时😂