用料
小龙虾尾 | |
葱姜蒜 | |
杭椒 | |
豆瓣酱 老干妈 牛肉酱 辣椒油 | |
黑胡椒 盐 鸡精 麻椒 |
“刚刚好”私房川味杭椒小龙虾 吃了会上瘾⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️的做法
准备好小龙虾尾 洗净
放入料酒 两勺盐腌制 二十分钟
腌制的时候 准备配料 自己看图吧
豆瓣酱 牛肉酱 老干妈 辣椒油 放在一起搅拌均匀
好辣的感觉 闻起来不错
龙虾尾过油至七成熟 盛出
中火放入以上配料 炒啊炒
加入杭椒 炒熟 加一勺盐
放入龙虾尾和酱料 炒啊炒
快出锅了放入黑胡椒 鸡精 炒均匀
出锅了 装盘了 开吃了