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家常秋季必备!藕丁炒五花肉做法,秋季必备!藕丁炒五花肉食谱与做法

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秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图

秋天到了,每到换季第一件想的事情就是应该吃点什么补一补 最应季。
莲藕是非常适合秋天吃的食物,排毒养颜 美容祛斑健脾开胃 补气益血。
但是平时吃到的藕基本都是周黑鸭的麻辣藕片,虽然很好吃,却不那么健康,今天研究一道炒菜,下又健康哦⊙∀⊙!

用料  

藕2
五花肉片 适量克
青椒 1个
小葱 1根
蒜3
豆瓣酱 1勺
生抽3
酱油 1勺
盐适量

秋季必备!藕丁炒五花肉的做法  

  1. 把莲藕削皮切丁,泡水洗净

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切片,葱姜蒜切碎,辣椒切段

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第3张
  3. 适量油七八成热,倒入葱姜蒜下锅五花肉炒到变色

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第4张
  4. 称一大勺豆瓣酱,适量生抽(调节咸淡)一点老抽上色,一点点糖

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第5张
  5. 藕丁称出开水下锅煮2分钟

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第6张
  6. 所有食材炒在一起

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第7张
  7. 大火收汁,五花肉和辣椒可以炒干些更好吃哦💕

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第8张
  8. 完成!👌

    秋季必备!藕丁炒五花肉的做法步骤图 第9张
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