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用料
不用炸的蒜香排骨的做法
排骨洗干净,把调味料放进去,抓匀放冰箱冷藏半小时,(可以加点生粉也可以不加)
热油下排骨,中小火慢煎。盖盖。
四五分钟开盖看下,一面煎香就翻面,再盖盖
煎熟撒芝麻,也可以不撒,费事儿。