家常洋葱金针菇炒鸡肉（微辣）做法，洋葱金针菇炒鸡肉（微辣）食谱与做法

很少吃辣，尝试加些辣，还不错喔！我做的是1~2人份。最后其实最好吃的是金针菇，因为很入味…拍的时候都沉底了，在里面呢

用料  

洋葱金针菇炒鸡肉（微辣）的做法  

1. 在商场买的切出来的一整块鸡腿肉，切块，洗干净，然后用盐，生抽，料酒，生粉腌制。

2. 洋葱，旨天椒，姜，蒜，金针菇切好备用

3. 热锅下油，放姜蒜，炒洋葱，到半透明的时候加入腌好的鸡腿肉和腌料

4. 鸡肉半熟就加入金针菇和旨天椒，翻炒一下，加入酱油调味调色就好了。