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女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的步骤做法及图解

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女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法图解 做法步骤

女生大补之物,简单,只需要点点盐,好吃不油腻!

用料  

老母鸡 半边
榴莲块 4块
榴莲肉 2块
红枣 6颗
桂圆 5颗
枸杞 20克
薏米 20克
香菇 4个
椰奶 1瓶
适量
一把
一勺

女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法  

  1. 准备好半只老母鸡切块,鸡身上的油去掉,鸡腿和鸡翅左右各斜切三刀!

    女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 先把鸡肉冷水下锅,放姜片和葱把,一点料酒,这一步煮出血水,去腥,煮沸三分钟就可以关火,除了鸡肉其他都不要了!

    女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 淖好水的鸡肉放入陶瓷锅,注:(加入热水),下几片姜片,放入准备好的材料,大火烧开转小火50分钟

    女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 煮到50分钟的时候,把准备好的椰奶倒进去,继续煮10分钟,关火!

    女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入适量的盐调味,装盘,椰奶榴莲的奶香味,鸡肉的鲜味,红枣的香甜,非常简单的一道原汁原味的榴莲煲汤完成了!

    女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

1:最好用老母鸡,有嚼劲,不易烂
2:鸡身上的油去掉,防止汤太油
2:鸡腿鸡翅正反各切三刀,更好入味
3:这道菜只要放入适量盐就可以了

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