用料
粉丝 | 一把 |
虾 | 12只 |
姜 | 2片 |
葱 | 2根 |
蒜 | 5勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 4勺 |
油 | 少许 |
味精 | 半勺 |
蒜蓉粉丝蒸虾尾的做法
用剪刀去虾头,然后去壳保留虾尾部分,去虾线把虾分两半
粉丝先泡浸30分钟,再放入已洗干净的虾的上面
加五勺蒜蓉酱铺在粉丝上面
因为我比较懒,所以特意选了这个蒜蓉酱,这样就不用剥蒜啦啦
放一点姜丝,加四勺酱油一勺蚝油还有几滴蒸鱼豉油,再加少许油
放点葱花装饰
完成后拿去锅里蒸15分钟
蒸熟以后起锅加点热油洒上去,完成✅
小贴士
蒸虾一定要选新鲜的虾虾哦