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用料
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
1.蒜蓉切末,葱切末,辣椒切末爆香倒入碗中,蚝油一勺,酱油勺,胡椒粉,盐,鸡精,跟炒香材料拌匀,放置一旁
盘子里摆上金针菇然后再放一层粉丝,每放一层放一层酱料,虾对半切,最后淋上酱料下锅蒸,8分钟(看虾的大小)
最后撒上葱花,浇上热油即可