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羊肉汤/粉丝的做法步骤,羊肉汤/粉丝怎么做最好吃

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羊肉汤/粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

羊肉
生姜
大葱
花椒
八角(可无)
香味(可无)
鸡精

羊肉汤/粉丝的做法  

  1. 提前泡水2小时,中间换几次水,把越睡泡出(去腥)

    羊肉汤/粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大葱 生姜 花椒少许,煮一开加点料煮开,冲洗干净

    羊肉汤/粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将羊肉 大葱 生姜  花椒  八角1香叶2(可无)煮开
    加黄酒,再次煮开后,小火🔥炖40分钟  

    羊肉汤/粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅前,加入香菜  香啊~~~

    PS:也可以在出锅前十分钟,放枸杞跟红枣
            怕腥,可以在煮一开的时候放点白萝卜       
            一起煮

    羊肉汤/粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 【羊肉粉丝汤】 取适量煮好的羊肉汤,加热烧开,加提前浸泡好的粉丝,豆饼 千张  大白菜叶 煮开一两分钟

    出锅放香菜+葱花,羊肉切片放进去

    羊肉汤/粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张