家常家庭版卜卜贝（花甲版）做法，家庭版卜卜贝（花甲版）食谱与做法

用料  

家庭版卜卜贝（花甲版）的做法  

1. 娃娃菜和姬蘑菇洗净铺底（打底的菜可以自行调整），上面码上刷洗干净的花甲（这里重点说一下，卜卜贝市面上都是白贝，因为我当时买不到，就用了花甲替代，依然好吃），码上基围虾（去虾线、剪脚和开背，虾头留用），撒一点姜丝，摆盘就好啦，接下来制作汤底

2. 热锅冷油，下虾头炒出虾黄，外加蒜泥一大半（注意蒜泥不要炒糊了，用小火煸炒），2勺蚝油，在根据所有食材加入适量清水烧开，最后加盐调味

3. 把汤底倒入锅中，在把剩下的蒜泥，香菜，和小米辣铺上，盖盖子焖煮，直至花甲开口，基围虾变红，就可以开动啦

4. 汤的味道也非常鲜美，吃完以后可以继续在这个汤里煮羊肉卷（肥牛卷）和热干面等，一顿有菜有主食完美的一餐就完成啦，最后附上煮的羊肉面

5. 热干面吸满蒜泥味的海鲜汤，还有羊肉卷，不能在好吃了，味道自行想象吧～