苦瓜豆腐煲的做法和图解 好吃的苦瓜豆腐煲家常做法

清淡好吃。减肥良伴

用料  

苦瓜豆腐煲的做法  

1. 苦瓜去籽去瓤。切块备用

2. 豆腐切块。葱。香菜切段

3. 砂锅放香油。下蒜爆香

4. 先放苦瓜炒一下。加水焖煮

5. 放豆腐。稍微轻拌一下。放盐，黑胡椒，蚝油一茶匙

6. 试试咸淡。最后撒上葱和香菜。完成

小贴士

苦瓜先过油炒一下比较不容易黄。