用料
梨 | 5斤 |
罗汉果 | 1 |
姜丝 | 1小块 |
黄冰糖 | 60-70克 |
川贝 | 1克 |
红枣 | 8-10颗 |
不踩雷的秋梨膏教程的做法
准备好食材,洗净
梨打皮
红枣去核,切丝
姜切丝
罗汉果拍碎,川贝擀成沫沫
都准备好啦
一起放入锅里,开锅煮20分钟~40分钟,煮出水,然后去渣,再煮至粘稠就可以啦
成品好啦
小贴士
不踩雷第一招,梨最好切丝,不要像我一样切块,这样熬的时候费劲,如果切块了可以总破壁机打成汁再熬。
不踩雷第二招,去渣的时候,拿一个蒸笼布弄最好,我用的蒸笼布但是忘了拍照了。
不踩雷第三招,最好是10斤梨,5斤做的太少了。