本菜谱来自庄祖宜的《简单 丰盛 美好》，中午烤了一只800克左右的嫩鸡，上下火热风220度烤了23分钟，果然皮脆肉嫩汁多，忍不住把这个菜谱分享出来。
真的很简单！真的很美味！
用料
| 鸡 | 1只 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 烟熏红椒粉 | 1大勺 |
| 橄榄油 | 1大勺 |
| 盐 | 1% |
蝴蝶烤鸡的做法
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入炉前
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出炉
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蝴蝶烤鸡的做法和图解 好吃的蝴蝶烤鸡家常做法
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