糯米糖饼的做法和图解 好吃的糯米糖饼家常做法

纯糯米的特性就是凉了变硬 所以趁热吃 第二顿可以蒸锅蒸一下再吃 想要冷掉也是软糯口感的要面粉和糯米粉混合一起做的

用料  

糯米糖饼的做法  

1. 糯米粉放入盆中

2. 糯米粉倒入适量清水调成不粘手的状态

3. 分成若干适量小块 便于抓取制作

4. 取一块糯米团 双手团圆并按扁，撒入适量白砂糖

5. 收好口继续团圆 收口朝下放入锅里 锅里需要适量的油

6. 用手压

7. 压成饼状。

8. 烙至两边金黄出锅。