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用料
空气炸锅鸡排的做法
鸡胸对切,切成薄片,一块鸡胸分成三份左右,用刀背敲散,加入料酒、一点盐、一点五香粉和耗油,手抓入味后腌制二十分钟,取出裹上淀粉
准备一个鸡蛋,搅匀,放入裹上淀粉的鸡胸,后整个浸泡在鸡蛋里
充分吸收蛋液后鸡蛋液后,捞出裹上面包糠,在空气炸锅架子里刷上一层油,放入鸡胸,再在鸡胸表面涂上一层油
200度 10分钟 空气炸锅安排上 完成