家常消耗葱姜蒜的酱油泡菜做法，消耗葱姜蒜的酱油泡菜食谱与做法

近期家中囤菜过多，大蒜发芽、洋葱发芽，这不用酱油泡上，多了个开胃小咸菜，也不错哦！

用料  

消耗葱姜蒜的酱油泡菜的做法  

1. 看着这些发芽的菜啊，炒也炒了，炖也炖了，还有剩余，这就是过度囤菜的烦恼。

2. 将葱、姜切丝，蒜切片，小米辣切成辣椒圈，(怕辣的可不放)，倒入酱油、蚝油、醋、味精，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时，简单又下饭啦！

3. 这是熬的葱油里又加入生抽、老抽、蚝油小火烧开晾凉后拌入的黄瓜、辣椒、洋葱、姜片、蒜片和小米辣，万物皆可泡哦！