腐乳鹅肝的做法和图解 好吃的腐乳鹅肝家常做法

用料  

腐乳鹅肝的做法  

1. 所有原材料

2. 鹅肝切丁，牛奶中浸泡半小时，料理机中搅碎。
   加热后，加1g寒天粉搅拌均匀

3. 倒入模型，冰箱冷冻2小时

4. 红莓果酱+甜菜汁料理解搅匀，微波加热后加寒天粉搅拌均匀，冷却至常温。
   取出鹅肝，牙签扎好在果酱汁中沾匀，摆盘。