当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

家常巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖做法,巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖食谱与做法

味美阁 人气:1.89W
巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖的做法步骤图

给过年准备的小零食,给自己一点过年的仪式感,之前做了雪花酥和饼干,在新年的前几天做了这个牛轧糖,给自己2018年划一个圆满的句号。

用料  

棉花 150克
黄油 30克
奶粉 100克
花生和各种坚果 100克
抹茶 10克
蔓越莓 30克
可可 10克
黑巧克力 15克

巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖的做法  

  1. 黄油放不粘锅里融化,注意是小火,融化后倒棉花糖,棉花糖可以提前剪小,这样方便融化

  2. 然后倒入巧克力液,搅拌到棉花糖内,然后倒奶粉和可可粉,记得过筛,搅拌均匀

  3. 关火,倒入花生等然后翻拌压实,然后借助刮板弄平,晾凉后装袋

    巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖的做法步骤图 第2张
最新文章
栏目推荐