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家常丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼做法,丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼食谱与做法

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丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图

操作简单,但是味道不简单!

用料  

鲈鱼 1条
适量
适量
洋葱 1个

丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法  

  1. 姜 蒜 洋葱分两份 一份全部切末备用 另外一份洋葱切块 姜切块 蒜头整粒备用

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第2张
  2. 蒜姜末里倒上熟油

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第3张
  3. 腌料准备:加入蚝油 生抽 胡椒粉 柱候酱 糖 生粉 搅拌均匀

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第4张
  4. 鲈鱼切块(不要切太厚)

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第5张
  5. 把腌料均匀涂抹在鱼块上,为了更入味,我提了半小时腌制

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第6张
  6. 锅里热油(有砂锅更好)放入蒜头姜块炒香,然后再倒入洋葱块,把鱼肉连汁铺在上面

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第7张
  7. 延边倒上一小盖黄,盖上锅盖,小火焗五分钟就可以(鱼眼睛突出来一般就已经熟了)

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第8张
  8. 放上香菜再盖上锅盖一分钟就可以关火了,香喷喷的鱼就完成了!

    丝家食谱·零失败快手菜 焗蒜香鲈鱼的做法步骤图 第9张
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