用料
辣白菜 | 500克 |
五花肉 | 适量 |
内酯豆腐 | 1盒 |
魔芋 | 1块 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 5朵 |
香菜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 适量 |
花椒粉 | |
胡椒粉 |
快手辣白菜汤的做法
魔芋切条
香菇两朵切造型,三朵切片
怎么取出完整的内酯豆腐?
先在盒底四个角用刀分别划小口子,再把盒盖打开,直接扣出来就是完整的。内酯豆腐切块
辣白菜切条
香菜切小段
将鸡蛋分成蛋清和蛋黄
在锅中放油,将搅拌均匀的鸡蛋黄倒入锅内平铺,鸡蛋饼煎熟后切成鸡蛋丝
蛋清用来裹切好的五花肉段,这样五花肉吃起来口感鲜嫩(忘了拍照😅)锅中放少许油,先将五花肉放进去炒制一分钟
放接着放入辣白菜炒制一分钟
加入适量开水
接着放入香菇,土豆,魔芋,花椒粉,胡椒粉煮10分钟左右
放入内酯豆腐,再煮两分钟
将玉米淀粉加水,做成的水淀粉放入锅内搅拌均匀,辣白菜汤再次沸腾后即可
将做好的辣白菜汤盛入碗中,放入鸡蛋丝和香菜段小情人的🤩
小棉袄的😍