辣白菜酱汤的做法和图解 好吃的辣白菜酱汤家常做法

我家是东北的、现在在北京生活、家里有一家朝鲜族的小餐馆、每次回家都要去吃解解馋。其中酱汤也是每次必点的、后来工作忙没时间回家、就自己试着做这个、没想到、真的超级好吃、特别像那家餐馆的味道，后来就成了我雨天、冷天的保留菜..

用料  

辣白菜酱汤的做法  

1. 把上边的青菜部分处理好，金针菇去根，西葫芦切片、香菇切片、豆芽洗净.青椒切丝、五花肉用煎锅煎熟、最好肥肉稍稍多一点的、能煎出油最好、然后放入洋葱煎熟。

2. 把袋装的辣白菜整包倒入锅中、连着汤汁一起倒...翻炒出香味后倒入清水、开锅后把辣酱和大酱放入锅中，煮好后倒入剩余的菜和花蛤放入糖、最后关火撒上葱花

小贴士

这个汤很简单、就是如果是自己吃的话会剩下很多菜、剩余的菜可以做成拌饭、放一勺辣酱、特别好吃。