用料
意大利面 | 两人份 |
成品原切牛排 | 一片 |
香菇 | 适量 |
植物油 | 适量 |
黑胡椒酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
蘑菇牛肉黑椒意面的做法
锅里烧开水,下意面,加几滴植物油和一丢丢盐大概煮12分钟
煮面的同时另起锅,热油下切成小块的原切牛排,翻炒至变色,捞出锅备用!(油不用多,保证锅底不沾就可以了,建议用不沾锅)
在炒过牛肉的锅里翻炒蘑菇(这一步加不加油视自己平时的习惯),再把煮好的意面捞出来沥干水和蘑菇混合翻炒,加黑胡椒酱适量,尝一下咸淡再决定加不加盐!
把之前炒好的牛肉和意面混合均匀翻炒片刻,就可以出锅享用了!