意面的各种搭配常识,这一款可以借蘑菇的鲜味、火腿的肉味、芦笋的清新味,加上黑胡椒把意面的汤汁刺激的很丰富!
用料
芦笋 | 5根 |
火腿 | 2片 |
口蘑 | 2个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
意面 | 一把 |
奶酪粉 | 适量 |
黄油 | 少量 |
蘑菇芦笋黑椒意面的做法
意大利面放少许盐用清水煮15分钟,煮好后用凉水冲掉盐份。
将黄油放进锅里,先放芦笋炒半分钟、然后火腿、口蘑放少许盐炒一分钟左右,倒入一点水让各种食材的味道煮出汤来,水不要太多,然后放煮好的意面再炒一会,放适量黑胡椒。
将炒好的意面装盘,再撒上一点黑胡椒和奶酪粉就OK了!