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用料
🐮炖牛排🐮的做法
1.牛排冷水下锅、等烧开后捞出浮沫后。
2.葱切段、姜切片、放入葱姜蒜、茴香、花椒、大料各一小把。
3.老抽上色、依照个人口味、选择颜色轻一些或淡一些、生抽倒入整瓶的四分之一、料酒一汤匙、盐和肉成正品、熬到汤快干再加入撒葱花即可出锅。