香菇木耳包的做法和图解 好吃的香菇木耳包家常做法

用料  

香菇木耳包的做法  

1. 将面粉，酵母粉，泡打粉，白糖混合均匀，将385克温水(温水有助发酵，不宜过烫)，将面粉揉成团放一旁发酵

2. 趁面团发酵的时间准备馅料，这里粉丝和蛋没拍到(粉丝切碎，炒蛋滑散)

3. 起锅烧油炒熟，放入酱油，蚝油，盐，鸡精，一丢丢十三香，香油。盛入碗中，拌入葱段。

4. 面已发好，开始包包子，这里的量大概包了22个。随自己喜好，没有很精确。

5. 手残党尽力了。冷水上锅蒸，水开上汽计时12分钟，关火焖5分钟。

6. 开盖就是这样的，一个个白胖白胖的。

7. 撕开里面满满的馅，自己包的包子，馅料总是放的很贪心。