当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

补锌补钙南瓜发糕的做法步骤,补锌补钙南瓜发糕怎么做最好吃

味美阁 人气:9.87K
补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃

南瓜补锌,牛奶补钙,今天给儿子做一款又能当主食又能当零食的南瓜发糕
简单易做,好消化,特别适合肠胃弱的宝宝

用料  

南瓜(去皮) 250克
牛奶 250克
面粉 250克
淀粉 100克
酵母 3克
白糖 50克
玉米 30克

补锌补钙南瓜发糕的做法  

  1. 准备好所有食材

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜去皮,切小块,上锅熟,开锅8-10分钟差不多,筷子轻轻插透就行,取出放凉至40℃

    用勺子压成南瓜泥,放糖搅匀!
    接着放牛奶,面粉,淀粉,酵母,玉米油
    搅拌均匀

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放温暖出发酵至两倍大

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 此状态即可,内部组织呈蜂窝状,然后用筷子搅动排气

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我用的8寸蛋糕模具,里面刷油防粘

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把排气完的面糊放入模具,轻轻振动,进行二次发酵,大约20分钟即可

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水开上锅蒸35分钟,闷3分钟,凉透脱模

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 非常好吃,软嫩q弹喔,快快做起来吧

    补锌补钙南瓜发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
最新文章