家常超级下饭又超简单的手撕鸡做法，超级下饭又超简单的手撕鸡食谱与做法

很好吃，又超级简单！！！

用料  

超级下饭又超简单的手撕鸡的做法  

1. 先把鸡腿洗净，下锅煮熟。(加入葱段，姜片，料酒，可以去腥味)

2. 煮熟捞出。放入凉水中过一遍。

3. 捞出凉水，鸡腿肉撕小块。

4. 放入香菜 黄瓜丝  胡萝卜丝(胡萝卜怕生的话可以先在沸水里过一遍)
   一勺蒜末
   一勺小米辣
   一勺生抽
   一勺香油
   一勺香醋
   放入几片柠檬 （建议用黄色那种柠檬，我今天用的绿色柠檬感觉有点苦，之前都是黄色的味道很好）
   抓拌均匀即可！超简单！夏天很爽口！