简单易做，清淡可口！
用料
| 鸭肾 | |
| 姜葱 | |
| 油盐 |
盐焗鸭肾的做法
鸭肾整只洗干净，连着的肠子拿开水烫过
陶瓷勺，半勺盐。姜片若干。一起放下腌制起码两个小时以上。（我是提前一天晚上弄好放冰箱，这样时间足够入味）
下油，放炖盅，隔水炖一个小时。拿出来切开，摆盘，放葱！
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小贴士
盐焗鸭肾的做法和图解 好吃的盐焗鸭肾家常做法
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