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用小美做凉粉,太省心了。热天必备啊。
用料
川北凉粉(黄凉粉)的做法
黄凉粉,按水粉比例5:1放入主锅,设置25分钟/100度/速度3
倒入容器,静置4小时至凝固
切条
加上20生抽、25醋、5克糖、1克花椒面、10-15克辣椒油、20克姜蒜水、20克油酥豆等佐料,撒上葱花。
太香了,又方便又简单