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天麻炖鸡是一款不错的养生膳食,味道鲜美,营养丰富。可以缓解眩晕头痛,行气活血,平肝熄风,润而不燥,是上乘保健汤品。
用料
【养生膳食】天麻炖鸡缓解偏头痛,行气活血,美容养颜的做法
将葱、姜、红枣(怕上火可以去核)、鸡、天麻片(我用的是切好的干的天麻片)洗净,放入砂锅内,加适量清水。
火开撇去血浮末,炖煮1.5小时左右(炖煮时间根据食材定),最后加入适量盐调味即可。出锅时也可适量放些枸杞,枸杞具有养肝、滋肾、润肺明目的功效。