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聚景贮壶春,仙关昼不扃。小桃无数发,好幸彩霞亭。
用料
戲食記--丹霞排骨的做法
烧开水放入排骨氽烫,去血水,捞起洗净,沥净水备用炒鍋锅放1油,小火煮冰糖至深褐的糖色,加入排骨,炒至均匀上色。入清水过排骨,放入调料
大火煮开后,加盖小火焖煮一小時。