家常感觉做出了厦门老字号的花生汤做法，感觉做出了厦门老字号的花生汤食谱与做法

第一次去厦门就爱上花生汤，离开前骑车半小时特意去喝了花生汤，再打车去的机场

用料  

感觉做出了厦门老字号的花生汤的做法  

1. 开水烫20分钟，去皮花生，当时有事忘记去皮，结果泡了4个小时左右，哈哈😄

2. 小火炖煮2小时，如果想要更软的花生，可以炖煮4小时，我用的砂锅，中途加了2次水，可以加一点点，别加多了

3. 取一半量放搅拌机打碎，继续炖煮，味道真的和自己在厦门喝的老字号一样

小贴士

大家可以用双倍的量做，因为第一次做怕失败，用了很少的量，但做好后感觉不够自己一个吃😄