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儿子叫我买牛奶花生给他吃、我就想那还不如自己动手做个花生汤、毕竟花生汤是厦门的特产做起来也不难
用料
厦门花生汤(升级版)的做法
花生先用水煮十分钟
捞出放凉用手搓去外皮
山药南瓜紫薯切块、红枣洗净备用
剥好皮的花生加水(2升左右的水)放高压锅用大火煮开转中小火煮30分钟、煮好等放凉开锅再加入山药南瓜紫薯和红枣再煮10分钟、最后加入冰糖、绵香软糯搭着油条吃超赞