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家常超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆做法,超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆食谱与做法

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超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图

用料  

黄豆 400克
土豆 两个
猪皮 50-100克
适量
适量
一勺
酱油 一勺
十三香 半勺
一勺
鸡精 少量

超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法  

  1. 猪皮切块,加料酒姜片焯水5分钟

    超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆要买这种刚发一点芽的,没有就自己提前泡水,至少要泡五小时以上。

    超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切条

    超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图 第4张
  4. 锅中油热放葱姜、酱油、十三香炝锅

    超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图 第5张
  5. 放入黄豆肉皮翻炒,加水、土豆、盐

    超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图 第6张
  6. 盖锅盖炖大约20分钟左右,具体时间自己掌握。注意不要把黄豆炖的太烂了,要有嚼劲才好吃。

    超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图 第7张
  7. 肉皮软,黄豆香,如果家里有海带放里就很好了

    超级简单好吃的肉皮黄豆炖土豆的做法步骤图 第8张
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