因为最近很喜欢烹饪……所以闲杂时间做了这道菜
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 桂皮 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量（颜色变成黄色了就可以） |
瓦香红烧肉的做法
五花肉洗干净，切块儿！
用大碗，把上述的所有调料一起腌制15分钟
将腌制好的肉入锅，翻炒5分钟，到入冷水（水盖过肉就可以），然后该上锅盖煮，最后大火收汁就可以了
小贴士
喜欢辣椒的。可以加辣椒哦
瓦香红烧肉的做法和图解 好吃的瓦香红烧肉家常做法
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