清烧牛肝菌的做法和图解 好吃的清烧牛肝菌家常做法

用料  

清烧牛肝菌的做法  

1. 用盐洗净

2. 姜，蒜切好

3. 肥肉切好

4. 肥肉下锅出油

5. 这个样子差不多，放入些许蒜瓣和姜片

6. 下入牛肝菌，翻炒，加一点水！

7. 锅开放入胡椒粉，蒜瓣！泡淀粉，加入鸡精盐，搅匀，备用！！！

8. 放入泡好的淀粉，拌匀，煮熟！

9. 收汁，加入葱花，完工！

小贴士

一定要有鸡精提升鲜味！吃菌内多加蒜，煮熟！