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梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤,梭子红膏蟹咸蟹怎么做最好吃

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梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

梭子红膏蟹 适量
姜末 盐 味精 糖 适量

梭子红膏蟹咸蟹的做法  

  1. 红膏梭子蟹

    梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 是不是很肥啊

    梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蟹处理干净后用凉白开再冲洗一下并沥干水分,剪刀剪成小块,用刀剁的话蟹肉容易散。

    梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蟹黄也要用凉白开冲洗并沥干水分

    梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后找个干净的盒子放一层蟹撒一些盐放一层撒一些,最后把蟹脚也剪一下使其入味,喷上白酒,味精,姜末,糖,盖上盖子腌制二至三天翻一下再腌制二、三天就可以吃了,吃的时候蘸上醋非常好吃!

    梭子红膏蟹咸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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