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用料
快手餐的做法
首先,准备食材。鸭蛋洗净、空心菜洗净、番茄洗净切丁,南瓜洗净切块。
南瓜和鸭蛋放入蒸锅中。
热锅,倒油,加入番茄丁,翻炒,出汁,起锅。
锅中加入部分清水,烧开,加入空心菜焯水。洗锅,热锅,倒油,加入空心菜,翻炒,加入少许热水翻炒,起锅
盛起空心菜装盘,番茄装盘,南瓜装盘,鸭蛋切半装盘。